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Tenuta Principe Alberico è una storica tenuta situata lungo l'Appia Antica, alle porte di Roma, nel Lazio. Fondata dal Principe Alberico Boncompagni Ludovisi, la tenuta è oggi gestita dalle sue nipoti, le sorelle Antinori, che hanno recuperato i vigneti originali piantati negli anni '40. Le vigne, coltivate secondo i principi dell'agricoltura biologica, si estendono su terreni vulcanici ricchi di tufo e cenere, a un'altitudine di circa 200 metri sul livello del mare.

L'Alberico Bianco Lazio IGT 2017 è un vino in purezza ottenuto da uve Sémillon provenienti da viti di oltre 50 anni. La vinificazione prevede una fermentazione spontanea in grandi botti di rovere, seguita da un affinamento di 18 mesi in bottiglia. Il vino si presenta di colore giallo intenso con riflessi dorati e offre al naso profumi complessi di frutta gialla matura, agrumi e delicate note speziate. Al palato è ricco e sapido, con una freschezza equilibrata e un finale persistente.

Vinificazione: fermentazione spontanea in grandi botti di rovere.

Affinamento: 18 mesi in bottiglia.

Gradazione: 13% vol.

Filosofia produttiva: Vini biologici

Formato: 75 cl